citrus star ruby grapefruit

Грейпфрут Звездный рубин является естественным мутирующим фруктом, первоначально найден, растущим на "Foster" грейпфрут дерево в Сан-Бенито, штат Техас в 1930 году. В 1977 году без болезней черенки Звездного Рубина стали доступны для общественности. Грейпфрут Звездный рубин является эталоном стандарта грейпфрутов в отношении цвета, вкуса и аромата. Его грубая, шаровая поверхность плода желто-оранжевого цвета с розовым оттенком. Кожица горькая, мякоть очень ароматная имеет насыщенно рубиновый цвет. Грейпфрут обеспечивает превосходный источник витамина С, калия и клетчатки. Чаще всего едят в свежем виде, грейпфрут также могут быть использованы в вкусных салатах, запеканках, соком или в коктейлях, или в замороженных десертов.