Азимина трёхлопастная

На протяжении многих веков, американские индейцы ценят плоды этого дерева за потрясающий вкус и необыкновенные лекарственные свойства. Плоды весом300g , 10 см в длину,похожие по вкусу и зрительно на плоды папайи. Это самый большой фрукт,который произрастает в Северной Америке на всех (азиминах трёхлопастных). Плод имеет освежающий вкус, экзотический ,немного похож на вкус анноны. Зимой переносит резкий мороз до -20 ° C без укрытия и до-30 С с укрытием. Медленно растущие деревья могут вырасти до 4 - 6 м (в горшке высота наполовину меньше)Его листья длиной около 30 см, светло - зеленые, тонкие и меняют цветна золотисто - желтый осенью. Бордовые цветы , как правило , появляются на предыдущий побегах в апреле.Для плодоношения требуют перекрестного опыления,поэтому сажают мужские и женские деревья,либо самоопыляемые сорта.Сорт Sunflower -самоопыляемый сорт. В первые годы, деревья нуждаются в полутенистом месте. Когда они становятся старше , они могут мириться сярким солнцем. Почва должна постоянно поддерживается в слегка влажном состоянии. Из - за медленного роста не существует , как правило , необходимости в обрезке.Пау пау очень полезна. По содержанию витаминов, минералов, аминокислот и калорийности она превосходит яблоко, персик и виноград. Лучше всего есть этот плод свежим и полностью созревшим. Благодаря своему сильному тропическому аромату мякоть и сок азимины часто добавляют в разного рода фруктовые напитки, детское питание, мороженое и т.д. В кулинарии пау пау можно использовать вместо банана. Листья, кора и молодые побеги содержат ацетогенин в высокой концентрации – это вещество обладает сильным онкопротекторным действием. Последние исследования профессора Джерри Маклалина из Purdue University показывают, что это растение можно использовать для производства противоопухолевых препаратов и природных (ботанических) пестицидов. Плоды азимины используются в качестве легкого слабительного средства. Листья обладают мягким мочегонным действием. Наружно их можно прикладывать к фурункулам, язвам и гнойникам. Семена растения содержат алкалоид, вызывающий рвоту. В измельченном виде семена используют для борьбы с волосяными вшами. Кора растения оказывает тонизирующий эффект.